Hohe Flächenwerte, Vinothek, Gastronomie am Gut, Export: Zwischen Deidesheim, Forst und Wachenheim wird Weinbau steuerlich am anspruchsvollsten. Wer hier ein Gut führt, hat selten nur einen Betriebszweig. Wir begleiten das seit 1990, von Bad Dürkheim aus mit der kürzesten Anfahrt überhaupt.
Unsere Kanzlei wird regelmäßig unabhängig geprüft und ausgezeichnet — für verlässliche, aktuelle und sichere Beratung auf höchstem Niveau.




Wir nehmen nur so viele Mandate an, wie wir exzellent betreuen können. Deshalb zeigen wir offen, wo Kapazität frei ist.
Hier treffen Spitzenweingüter, Gastronomie und Handwerk auf wenigen Kilometern zusammen. Drei Welten mit eigenen Fragen, in denen wir uns seit 1990 bewegen.
Kellereitechnik, Fassbau und Zulieferer der Weinwirtschaft an der Mittelhaardt: Wir bewerten Anlagen, planen Investitionen und begleiten die Betriebsprüfung.

Handwerksbetriebe aus Deidesheim, Forst, Wachenheim und Niederkirchen geben Buchhaltung und Lohn bei uns ab, samt Bauabzugsteuer und § 13b UStG. So bleibt mehr Zeit für die eigentliche Arbeit.

Mehrere Betriebszweige unter einem Dach sind hier der Normalfall: Weingut, Vinothek, Restaurant, Export. Wir trennen sauber, rechnen § 24 UStG und begleiten die Hofübergabe.

Andreas und Matthias Rösener führen die Kanzlei, die ihr Vater 1990 gegründet hat. Für Deidesheim, Forst und Wachenheim heißt das: Sie sprechen nicht mit einer Zentrale, sondern mit den Menschen, die die Verantwortung tragen.
Matthias Rösener ist Steuerberater und Wirtschaftsprüfer, Andreas Rösener Steuerberater. Beide betreuen Betriebe in Deidesheim, Forst und Wachenheim — digital über DATEV und persönlich in Bad Dürkheim, wenige Minuten entfernt.
Ihre Belege erreichen uns digital, ob aus dem Weingut, der Werkstatt oder dem Büro. Nach Bockenheim fahren müssen Sie dafür nicht.
Den Jahresabschluss erstellen wir fristsicher, für Weingüter ebenso wie für Fertigungs- und Handwerksbetriebe.
Ein fester Ansprechpartner für Deidesheim, Forst und Wachenheim statt wechselnder Zuständigkeiten.
Lesehelfer, Servicekräfte in der Gutsgastronomie, Saisonkräfte: An der Mittelhaardt ist das der Normalfall, und wir rechnen es routiniert ab.
Deidesheim, Forst und Wachenheim liegen wenige Kilometer südlich unseres Büros in Bad Dürkheim. Für uns ist das die kürzeste Anfahrt überhaupt, und es ist die Region, in der Weinbau steuerlich am anspruchsvollsten wird: hohe Flächenwerte, Direktvermarktung mit Vinothek, Gastronomie am Gut, Export und ein Weintourismus, der das ganze Jahr über läuft.
Wer hier ein Gut führt, hat selten nur einen Betriebszweig. Genau daraus entstehen die Fragen, die wir seit 1990 begleiten.
Anbau und Vermarktung eigener Erzeugnisse gehören zur Land- und Forstwirtschaft. Sobald Zukauf, Handelsware, eine Straußwirtschaft mit Speisenangebot, ein Weinlokal oder umfangreicher Onlinehandel hinzukommen, kann daneben ein Gewerbebetrieb entstehen. Die Folgen reichen von der Gewerbesteuer über Buchführungspflichten bis zur Bewertung der Vorräte.
In der Mittelhaardt betrifft das überdurchschnittlich viele Betriebe, weil Vinothek und Gastronomie hier zum Geschäftsmodell gehören. Wir grenzen die Bereiche sauber ab, bevor eine Betriebsprüfung es tut. Grundlagen dazu im Beitrag Steuerberatung für Winzer und Weingüter.
Bei Gütern mit langer Fasslagerung und Jahrgangstiefe ist die Bewertung der Vorräte zum Stichtag der größte einzelne Posten der Bilanz. Bewertet wird zu Herstellungskosten; Jahrgang, Lagerdauer und Absatzerwartung entscheiden über die Höhe. Kommen Spitzenlagen hinzu, wirkt sich das nicht nur auf die Bilanz aus, sondern vor allem auf die Bewertung bei Übergabe und Erbfall.
Gerade in Deidesheim, Forst und Wachenheim liegen die Grundstückswerte deutlich über dem Durchschnitt. Bei einer Hofübergabe kann das schnell zu einer Steuerlast führen, die den Betrieb belastet, obwohl niemand Geld in die Hand nimmt. Wie sich das vorbereiten lässt, beschreibt der Beitrag zur Betriebsnachfolge im Weingut.
Die Durchschnittssatzbesteuerung nach § 24 des Umsatzsteuergesetzes gilt nur innerhalb bestimmter Grenzen und nur für bestimmte Umsätze. Bei Gütern mit Versandhandel, Gastronomie und Auslandsgeschäft ist die Regelbesteuerung oft die bessere Wahl, manchmal die einzig zulässige. Wir rechnen beide Varianten durch, statt die Frage auf das nächste Jahr zu vertagen.
Erntehelfer, kurzfristige Beschäftigung, Aushilfen in Vinothek und Weinstube: Die Lohnabrechnung im Weinbau ist saisonal und wird bei Prüfungen genau betrachtet. Sofortmeldung, Mindestlohndokumentation und die korrekte Behandlung kurzfristiger Beschäftigung gehören für uns zur Routine. Näheres auf unserer Seite zur Lohnbuchhaltung und speziell zur Lohnabrechnung in Weingütern.
Zuständig ist unser Büro in Bad Dürkheim, Gutleutstraße 52 — je nach Ort acht bis zwölf Minuten entfernt. Belege kommen digital, aus dem Büro ebenso wie aus dem Weinberg. Wenn es passt, kommen wir zu Ihnen: Ein Gang durch Keller und Vinothek erklärt mehr als jede Aufstellung. Unsere Abläufe sind nach DIN EN ISO 9001 zertifiziert und werden von der DQS unabhängig auditiert (Zertifikat 537804 QM15, hier prüfen), dazu führen wir das DStV-Qualitätssiegel.
Kostenlos und unverbindlich, telefonisch unter 06322 985850-0 oder über unser Kontaktformular. Zuständiger Standort: Bad Dürkheim. Benachbart betreuen wir unter anderem Neustadt an der Weinstraße und Landau.
Rosenstraße 9
67278 Bockenheim a. d. Weinstraße
Mo–Do 8–17 Uhr · Fr 8–13 Uhr
Friedrich-Ebert-Anlage 12
69117 Heidelberg
Mo–Do 8–17 Uhr · Fr 8–13 Uhr
Und wenn Sie nicht zu uns kommen können, kommen wir zu Ihnen: Beratung vor Ort auch in Grünstadt, Freinsheim und Eisenberg — direkt in Ihrem Betrieb.
Kaum. Bad Dürkheim liegt wenige Minuten entfernt, und der Austausch läuft ohnehin digital. Für persönliche Termine kommen wir auch ins Gut.
Nicht zwingend zwei, aber eine saubere Trennung der Bereiche. Wir richten das so ein, dass die Abgrenzung jederzeit nachvollziehbar ist.
Entscheidend sind Bewertung, Behaltensfristen und die Frage, wer welche Flächen erhält. Je früher das geplant wird, desto mehr Gestaltungsspielraum bleibt.
Ja, zu jedem Monatswechsel. Bei DATEV-Vorgängern übernehmen wir die Bestände ohne Neuerfassung, siehe Leitfaden zum Steuerberaterwechsel.
Im kostenlosen Erstgespräch klären wir Ihren Bedarf und passen das Angebot an Ihren Betrieb an.
Mitglied der DATEV eG